スパイシー♪鶏肉と小松菜のカレーマヨソテー^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- 小松菜
- ３束
- 塩コショウ☆
- 少々
- カレー粉☆
- 大さじ1
- マヨネーズ☆
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- こめ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鶏肉は、一口大に切ります。
小松菜は、5cm幅のザク切りにします。
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- 2
- ビニール袋に、鶏肉と☆の調味料を加え、揉み込みます。
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- 3
- ２に片栗粉を加え、満遍なくまぶします。
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- 4
- フライパンに油をひき、3を重ならないように並べ、
時々ひっくり返しながら、中火で６分焼きます。
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- 5
- 小松菜を加え、蓋をして、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
鶏肉は、焦げ目が付く位、焼いた方が美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。