漬け込み15分☆美味しい唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   ボール・ジップロック・ポリ袋いづれかにカットしたお肉を入れて☆の材料を全て入れてしっかり揉み込む。

3. 3

   冷蔵庫で15分ねかせる。

4. 4

   15分おいたお肉をキッチンペーパーで軽く抑え、ボール・ポリ袋等にいれて片栗粉をまんべんなくふるう。

5. 5

   揚げ油を温めて、1個ずつ余分な片栗粉を落として入れる。

6. 6

   全体がこんがりと焼き色がつくまで揚げる。