なんこつのからあげ オーブントースターver. レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ひざ軟骨
- 150g
- 塩コショウ
- 少々
- ★すりおろしにんにく
- ひとかけ
- ★醤油
- 小さじ2
- 片栗粉
- 大さじ1.5
作り方
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- 1
- なんこつに塩コショウをして
ビニール袋に入れる
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- 2
- ビニール袋に★の材料を入れて揉み込み
10分〜15分ほどおく
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- 3
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- ビニール袋に片栗粉を入れて
なんこつ全体になじませたら
グリルパンに均等に並べる
※下にアルミホイルをひいているのは、グリルパンの汚れ防止です。必要なければひかなくて大丈夫です。
-
- 4
- オーブントースターに入れて
260℃で8〜9分焼いたら
-
- 5
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- できあがり♪
おいしくなるコツ
アラジンのトースターを使用しています。お使いの機種によって焼き加減は調整してください。心配な時は5分ほどたった時点で焼き加減を確認するといいと思います。
濃いめ味が好きな方は、塩コショウをしっかりしてください。レモンをかけてもおいしいです。
きっかけ
油を使わずヘルシーにしたくて作りました。
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