お吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は薄切り、さやえんどうは2等分に切っておく。

2. 2

   ボウルに★を入れて、小麦粉のダマがなくなるまで混ぜる。

3. 3

   鍋に湯を沸かす。

4. 4

   2を一口大ずつ3の中に入れて、3分程茹でておく。

5. 5

   別の鍋に水と☆を入れて火にかける。

6. 6

   沸騰したら椎茸、さやえんどう、4を入れて一煮立ちさせたら完成。