フライパンひとつde鶏肉とニラの卵炒め^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、横半分に切り、１cm幅の細切りにします。
   ニラは、２cm幅のザク切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒め、塩コショウを振ります。

3. 3

   ニラを加え、中火で2分炒め、オイスターソースを加え、中火で1分炒めます。

4. 4

   ボールに卵と牛乳を加え、混ぜます。

5. 5

   3の具材をフライパンの端に寄せ、４を流し込みます。
   そのまま、中火で1分焼きます。

6. 6

   ヘラで、全体をサックリ混ぜれば、出来上がりです^_^