★お弁当に★野菜とウインナーの卵炒め★簡単＆美味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナーを１センチ、アスパラを斜め切り、玉ねぎを１センチにカット。卵を割って混ぜておきます。

   

2. 2 フライパンに油をしいて温め、ウインナーを炒め、塩こしょうします。

   

3. 3 次に玉ねぎを入れ炒めます。
   玉ねぎはしっかり火を通したほうが甘みがでますよ。

   

4. 4 アスパラを入れ、そのあと卵を流し入れます。卵が固まりはじめたら、フライパンの外側から内側に向けて混ぜていきます。

   

5. 5 卵は固くなりすぎない状態でお皿に盛り付けましょう。出来上がり♪

   

6. 6 お弁当のおかずにもなります。