満腹♪ヘルシー♪鶏肉と長芋とニラの卵とじ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は、長さ5cm、幅１cmの細切りにします。
   鶏肉は、横半分に切り、１cm幅の細切りにします。
   ニラは、5cm幅のザク切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒め、塩コショウを振ります。

3. 3

   ニラを加え、中火で2分炒めます。

4. 4

   長芋と☆の調味料を加え、蓋をして、弱めの中火で3分炒めます。

5. 5

   ４の具材をフライパンの隅に寄せ、卵を割り入れ、中火で１分、焼きます。

6. 6

   ヘラを使って、具材と卵を絡ませながら、中火で１分炒め、
   塩コショウで、味を整えれば、出来上がりです^_^