材料(2人分)
- 水菜
- 1束
- ミックスナッツ
- ひとつかみ
- きゅうり
- 2分の1本
- 塩
- 少々
- ⭐しょうゆ
- 小さじ2
- ⭐︎ごま油
- 小さじ1
- ⭐︎カンタン酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 水菜をよく洗い、ざく切りにしてざるにあげ水気を切る。きゅうりは薄切りにして塩をまぶし水気を切っておく。
-
- 2
- ナッツをビニール袋に入れて包丁の柄で軽く叩いて砕く
-
- 3
- ボウルに⭐︎を入れてナッツ、きゅうり、水菜を混ぜて出来上がり
おいしくなるコツ
水菜は水分をよく切って下さい
きっかけ
水菜を使ったサラダが作りたくて
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