ニョッキ（ポテト）&栗あん❤サラ～リお汁粉♪ レシピ・作り方

Name: ニョッキ（ポテト）&栗あん❤サラ～リお汁粉♪
Total time: 10 min
Yield: 約２
Ingredients: ニョッキ １４粒（７０g位）; 茹で水（湯） ニョッキが浸る位; ☆水 ３００cc; ☆マロンペースト 大匙山盛り３位; ☆塩（隠し味） ひとつまみ; ☆バニラエッセンス ３振り位; ☆お好みで、酒粕 小匙１位; あれば、あおさ粉 少々

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

浮いているのは、あおさ粉です♪器は、茶器❤・・❤バニラの風味もして、和洋折衷！？

材料（約２人分）

ニョッキ: １４粒（７０g位）

茹で水（湯）: ニョッキが浸る位

☆水: ３００cc

☆マロンペースト: 大匙山盛り３位

☆塩（隠し味）: ひとつまみ

☆バニラエッセンス: ３振り位

☆お好みで、酒粕: 小匙１位

あれば、あおさ粉: 少々

作り方

1

ニョッキを茹でる。湯から茹でると早い。
2

☆を小鍋に入れて、溶かす。
3

１．を器に入れて、２．を注ぎ、あおさ粉を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あおさ粉の主な目的は彩りです。酒粕は、温まり感や隠し味。

きっかけ

お汁粉の画像が、外国の友人には汚らしく見えたらしいので、色が違う汁粉を作ってみました。

公開日：2021/02/21

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪