ヨーグルトを使う事でお肉がとても柔らかくなります！ガラムマサラを使うほうがより本格的になりオススメ。なければおろし生姜でもできます。
ヨーグルトをたくさん作ったので。インドカレー屋やで食べた味を思い浮かべながら作りました。 お好みで味は調節してみてくださいね！
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クセになる味です！