アプリで広告非表示を体験しよう

ひと味違う☆人参しりしり レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Ara
沖縄の定番家庭の味!
大人な隠し味にコーレーグース入り★

材料(2人分)

人参
中サイズ半分弱~半分
一個
かつお顆粒だし
小1/2
適量
こしょう
適量
しょうゆ
小1程
ごま油
適量
コーレーグース(無くても)
小1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    人参をシリシリ器でする。
    無ければささがきや千切りに
  2. 2
    フライパンにごま油を引き人参を8割程まで炒め、気持ち強めの塩・こしょうをして顆粒だしも入れる
  3. 3
    2にお好みでコーレーグースを入れ、溶き卵を回し入れ、卵が細かくなりすぎないようヘラなどで大きく混ぜる
  4. 4
    最後にしょうゆをひと回しかけ完成。

おいしくなるコツ

顆粒だしはかつお系が合います。 しっかりめが美味しいので、味を見て多めに入れても☆ コーレーグースはご家庭に使いきれない物があったりすれば、ほんのり泡盛風味と辛さで大人のおつまみにも良いです

きっかけ

人参が沢山余っていたので、少しひと味変えたシリシリを作ってみたくて。

公開日:2021/01/31

関連情報

カテゴリ
その他の沖縄料理卵とじお弁当のおかず全般人参 お弁当にんじん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする