★ボリュームたっぷり★ニース風サラダ♪栄養もとれる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋で水を沸かし、２センチ四方にカットしたジャガイモをゆでます

2. 2

   ブロッコリーとカリフラワーを小房にわけ、水をくぐらせレンジでチンします。
   ※500Ｗ　１分で片めにできあがります

3. 3

   サニーレタスを手でちぎり、プチトマトを半分にカットし、オリーブを輪切りにし、すべての野菜を混ぜ合わせます。

4. 4

   ★を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
   アンチョビは包丁でたたきみじん切り、ニンニクはすりおろします。

5. 5

   お皿に野菜を盛り合わせ、６分の1にカットしたゆで卵をのせ、ドレッシングをかけてできあがり！