ズッキーニをおいしく食べる★焼き浸し【常備できる】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを8ミリ、パプリカを1センチ位にカットします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニとパプリカが重ならないように並べます。

3. 3

   焼き時間は、フライパンによって異なりますが、焼き色がつくくらいが良い具合です。

4. 4

   ボールにめんつゆと水、、すりおろした生姜を混ぜておきます。その後、3を並べていれます。

5. 5

   ラップで、4を密閉させ、時間を置き味をしみこませ、冷まします

6. 6

   冷めてから冷蔵庫で置くとさらにおいしくなります。