材料（1人分）
- 卵
- 2個
- カニカマ
- 4本
- ごま油
- 小さじ1
- ご飯
- お茶碗1杯
- （★）水
- 150ml
- （★）酒
- 小さじ1
- （★）鶏がらスープの素
- 小さじ1
- （★）しょうゆ
- 小さじ1
- （★）片栗粉
- 大さじ1
- （★）塩こしょう
- 少々
- 水（片栗粉を溶かす用）
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 卵をボウルに入れてほぐしたカニカマを入れる。
フライパンにごま油小さじ1を熱し卵を入れ、半熟になったらフライパンから下ろす。
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- 2
- 鍋に★の調味料を入れ、タレを作る。片栗粉は小さじ1くらいの水で溶かしておくと良いです。とろみがついたら火から下ろす。
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- 3
- お皿にご飯をよそって1のたまごを乗せて、2のタレをかけて完成！
おいしくなるコツ
アツアツのタレをかけると一層美味しいです(^^)
きっかけ
お手軽に食べたい晩御飯にどうぞ。