簡単❤ブロッコリーの辛子醤油風の和え物♪(ポン酢) レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 鍋に茎を下にして、小房にしたブロコを並べ、水を加えて強火で茹でる。
- 2 トマトは縦半分に切る。1.をザルに取って流水でザッと冷まし、手で混ぜる。
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3
皿に移してポン酢をかけ、おかかを振りかける。中央に辛子を乗せる。
★辛子の乗せ方は、黄色が目立つように後乗せにしています。
きっかけ
ブロッコリーの色が変わり始めた部分を見つけたので、消費目的で簡単な1品にしました。
おいしくなるコツ
ブロコは、この茹で方が丁度の柔らかさになって、早くてエコで好きです。
- レシピID:1650016026
- 公開日:2020/11/02
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つくったよレポート(1件)
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ここなっつん2021/02/22 18:37こんばんは☆今夜はこちらを♪辛子入りでトマトの酸味とブロッコリーが美味しく(≧ڡ≦*)ごちそうさまでした♡寒暖の差が激しいく体調崩しやすいのでお気をつけて~♥