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5分!?空芯菜&カニカマ❤豆腐の味噌汁♪(茗荷) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ジョン・リーバス
お馴染み豆腐の味噌汁に旨味と彩りプラス♪アレンジ可能です❤・・❤
材料(約2人分)
◆水
400cc
◆うまみダシ(和風だし)
13g
カニカマ
2本
空芯菜
2,3本
ミニ豆腐
1パック(150g)
味噌
大匙1位
茗荷
1本
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作り方
1
小鍋に◆を入れて、強火で点火。カニカマを斜め半分切りで加える。空芯菜は、短く切って茎から加える。豆腐をパックの中で8つ程度に切って加える。味噌を溶き加える。
2
器に移して、小口切りした茗荷をトッピングする。
3
★火加減は、素材が加わるたびに温度が下がるので、通し強めでOK。豆腐を加えて温度が一旦下がったスキに、茗荷を切る事も出来ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
空芯菜は、早く火が通り、歯応えも楽しめますが、代用可です。
きっかけ
豆腐の味噌汁を、美味しそうに、実際美味しくしてみました。
公開日:2020/10/23
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関連キーワード
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おもてなし朝ご飯昼晩夕たんぱくしつ蛋白質
料理名
5分!?空芯菜&カニカマ❤豆腐の味噌汁♪(茗荷)
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
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