フライパンで☆チーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、しめじは石突をとりほぐしておく。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切る。

3. 3

   ボールやポリ袋に鶏肉を入れ、◆の調味料を加えてよく混ぜて下味をつけておく。

4. 4

   フライパンにごま油をひき、③の鶏肉を炒める。

5. 5

   ①の野菜を加え、軽く混ぜたら蓋をして蒸し焼きにする。
   (5〜10分ほど様子を見ながら)

6. 6

   野菜がしんなりしたら、真ん中を空けて、チーズを入れて溶けたら完成！