中華卵スープ レシピ・作り方

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Yongren
ウェイパーで本格卵スープを作りました

材料（2人分）

水
600ｍｌ
ウェイパー
大さじ１
塩
小さじ2/3
砂糖
小さじ１
酒
大さじ１
ごま油
小さじ１
胡椒
少々
卵
1個

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させる。卵を溶いておく。
  2. 2
    水が沸騰したら、ウェイパー、塩、砂糖、塩、ごま油、胡椒を入れて混ぜる。
  3. 3
    最後にスープをゆっくりかき混ぜながら卵を入れｔｒ固まらせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にできるスープを作りたかったので

公開日：2019/09/18
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