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からしマヨソースのポークソテー^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
ご飯がすすみます^_^

材料(2人分)

豚肉
2枚
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1/2袋
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
酒☆
大さじ2
マヨネーズ☆
大さじ2
からし(チューブ)☆
小さじ2
醤油☆
大さじ1
こめ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は、数か所切り込みを入れ、塩コショウと黒コショウを振ります。
  2. 2
    玉ねぎは、2mm幅の半月切りにします。
    ニラは、3cm幅のザク切りにします。
  3. 3
    フライパンに油をひき、玉ねぎを中火で2分炒めます。
  4. 4
    豚肉を加え、蓋をして、中火で3分焼き、ひっくり返して、ニラを加え、蓋をして、中火で3分焼きます。
  5. 5
    ☆の調味料を加え、お肉に絡ませるようにしながら、中火で3分焼けば、出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

からしの量は、お好みで調整して下さい。 少し多めでも、美味しいと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2019/05/15

関連情報

カテゴリ
ポークソテーマヨネーズにら玉ねぎ豚ロース

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