爽やかな苦味と酸味のゆずあんチーズケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
楽天出店店舗： 茜丸本舗
楽天市場
茜丸のイチオシあんこ、国産のゆず果汁とゆずピールを使った香味ゆずあんを使えば、シトラス系のチーズケーキが簡単に。思い立ったときにすぐに作れるのが嬉しいですね。
材料（1-2人分）
作り方
- 1 ※クリームチーズは室温に戻しておきます。
-
2
① あんと生クリームをよく混ぜ、やわらかくします。
- 3 ② クリームチーズと卵を加え、さらによく混ぜます。
-
4
③ 薄力粉を加え、軽くさっくりと混ぜます。
-
5
④ 型に流し込み、オーブンで180℃、表面に焼き色がつくくらいを目安に30分ほど焼成します。
-
6
⑤ 粗熱をとり、表面に焼き色がついたところでデコレーションします。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキその他の菓子パン
楽天出店店舗： 茜丸本舗
楽天市場
創業80余年、大阪の老舗あんこメーカー「茜丸本舗」です。
大阪でのテレビＣＭや大阪土産としてご存知の方も多いかと思います。
伝統の技法で、甘さを抑えて豆本来の味を活かした昔ながらのあんこや、様々な食材や味とミックスして開発した「季節あん」など幅広く、品質にこだわった餡子が自慢です。
レシピを通じて、より多くの方に茜丸のあんこを知ってもらえればと思います。
よろしくお願いいたします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
