あっさり♪鶏とピーマンの旨塩焼き^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉
- 1枚
- 塩
- 少々
- ピーマン
- 2個
- キャベツ
- 4枚
- 塩☆
- 小さじ1
- シャンタン☆
- 小さじ1
- 酒☆
- 大さじ1
- 味の素
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切り、軽く塩を振っておきます。
-
- 2
- キャベツは3cm角のザク切り、ピーマンは5mm幅の細切りにします。
-
- 3
- フライパンに油をひき、鶏肉、キャベツ、ピーマンを蓋をして、中火で5分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、中火で3分炒め、最後に、味の素を振れば出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
おつまみ用には、少〜し塩を多目すると良いと思います。
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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