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ダイエットにも❤蒸し野菜サラダ♪(ポン酢がけ) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
生野菜は身体を冷やす事があります❤・・❤温野菜ならキノコも一緒に♪
みんながつくった数 10

材料(約2人分)

セロリの茎部分
1本分
赤、黄パプリカ
各、小、半分ずつ
しめじ
親指と中指の輪位
大葉
2枚
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    蒸し器をセットし、大葉以外の野菜を入れる。セロリは拍子木に、しめじは半分程度に割り、パプリカはクシ型に切って。強火で点火。
  2. 2
    大葉を料理バサミで千切りしておく。
  3. 3
    1.の火加減は、優しく沸騰し続ける程度で、しめじがしんなりしたら皿に移す。大葉を乗せる。ポン酢をお好み量かけて、お召し上がり下さい。

おいしくなるコツ

食べ応えと時短を兼ねて、パプリカは「おおぶり」に切っています。セロリは3つ程度に短く切ってから、縦半分や3分の1に切りました。

きっかけ

簡単な温野菜サラダを作りました。

公開日:2017/12/20

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜血圧が高めの方ビールに合うおつまみ前菜・サラダ低カロリーおかず
関連キーワード
温野菜サラダポン酢パプリカセロリ食物繊維 簡単おもてなしつまみ大葉彩り綺麗しめじ 前菜きのこ付け合せダイエット低カロリー ヘルシー減塩
料理名
ダイエットにも❤蒸し野菜サラダ♪(ポン酢がけ)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

つくったよレポート( 3 件)

2022/07/16 16:04
彩りが綺麗で ポン酢がサッパリしていて美味しかったです。
ゆいけいめい
いらっしゃいませ♪レポ有難う♡ソックリに作って貰えて嬉しいです↑蒸すと沢山食べられます❤・・❤次は、居酒屋風のを投稿予定♡ググるとサラダが一位で表示されるよう~
2020/05/28 21:37
美味しく出来ました。ありがとうございました。
kokoa1221
あ、カボチャ?美味しさアップ♪蒸す、茹でる、レンチンだと、蒸すのが一番素材の味が引き出されて美味しい気がする❤・・❤ホクホク南瓜レシピもあるヨ♪ポチも有難う❤

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