豆腐でもっちりふかふか＊分厚いパンケーキ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をボールに入れ泡立て器でしっかり混ぜ合わせ、しっかり混ざったら卵も入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   バター・味醂・牛乳も入れしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。最後にバニラエッセンスも振り入れ混ぜ合わせる。
   もったり、重たい生地ですがこれが分厚いパンケーキになります。

4. 4

   フライパンを熱し、一度濡れ布巾の上に乗せて、熱を落ち着かせ弱火にし、生地を入れます。

5. 5

   蓋をして3分弱火のまま熱を通していきます。

6. 6

   ひっくり返し再び蓋をして3分弱火のまま熱を通していきます。
   串を刺し何もついてこなければ出来上がりです。（╹◡╹）

7. 7

   お皿に乗せ仕上げのバター・メイプルシロップ・お好みで粉砂糖をトッピングして食卓へ。╰(*´︶`*)╯♡

8. 8

   切ったらこんな感じ
   ╰(*´︶`*)╯♡