ボリュームアップ！アボカドの牛肉巻き・甘辛タレ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドをタテ半分に切り、種を取り出す。
   牛肉の枚数に合わせて、アボカドをタテに切る。

2. 2

   広げた牛肉の上にアボカドを置き、クルクルと巻いていく。

3. 3

   2をすべて巻き終わったら塩こしょうをして、
   熱したフライパンにサラダを入れ、中火で片面を焼いていく。
   焼き色がついたら、ひっくり返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   全体に火が通ったら、蓋を開け中火にし、
   バター又はマーガリン、醤油、砂糖、みりんを加え、煮絡める。
   タレにとろみがついたら、器に盛り付け、完成♪