お肉柔らかで美味しい＊豚ロース薄切りで生姜焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの1/2個はすりおろし、1/2個は細切りにする。生姜も1かけ分すりおろし、1かけ分は千切りにする。
   舞茸は石づきを取りほぐす。
   ピーマンは細切りにする。

2. 2

   豚ロースは4㎝幅に切り●の調味料につけて30分ほどおく。

3. 3

   プライパンを熱し油(分量外)をひき千切りにした生姜を入れ炒め香りが出たら、玉ねぎを入れ炒める。

4. 4

   玉ねぎが半透明になってきたら、舞茸を入れ炒め合わせる。

5. 5

   1分ほど炒め、ピーマンも入れ1分ほど炒め合わせ、一旦お皿に移しておく。

6. 6

   豚ロースを焼く前に○の調味料も入れ揉み込み、プライパンに油を足し、豚ロースを中火で炒めていく。

7. 7

   全体的に色が変わったら、野菜を戻し入れ、ビニール袋に調味料が残っていたら、一緒に入れ炒め合わせる。

8. 8

   1分ほど炒め合わせたら出来上がりです（╹◡╹）

9. 9

   器に盛り食卓へ
   ╰(*´︶`*)╯♡

10. 10

    お弁当にもしっかり冷ました後、小分けカップに入れ冷凍保存→自然解凍で召し上がれます╰(*´︶`*)╯♡