家族が喜ぶ☆味ぽんで食べる、ホットプレートで餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はみじん切りにし、豚ひき肉と一緒によく混ぜ合わせる。

2. 2

   餃子の皮で包んでホットプレートに並べる。

3. 3

   ホットプレートが熱くなってから水溶き片栗粉を回し入れ、ふたをして蒸し焼きにする。（水は３００ｃｃくらい。）

4. 4

   水分がある程度飛んだらふたを開けて、ごま油を回しかけ、さらに水分を飛ばす。

5. 5

   ひっくり返して反対面にも焦げ目がついたら出来上がり。
   ホットプレートにぎっしり並んでいるのでわかりにくいですが、ちゃんと羽根もできてます。