お財布に優しい＊もやしの中華サラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作って、潰す。

2. 2

   きゅうりは細切りにし塩もみして洗い絞っておく。

3. 3

   もやしは洗いザルにあげておく。人参は細切りにする。お湯を沸かし人参を1分くらい、そのままもやしも入れ30秒ほど茹でてザルにあげ、粗熱が取れたら軽く水気を絞る。

4. 4

   ●の調味料を耐熱のカップに入れ、600wで30秒ほど温め混ぜる。ウェイパーを溶かす為なので溶けにくい時は延長して下さい。

5. 5

   ボールに全ての材料を入れる。カニカマもこの時食べやすいようにほぐして入れて下さい。●の調味料と胡麻も材料の上から回し入れ絡める。このまま少し冷蔵庫で置いといた方が味が馴染みます。

6. 6

   器に盛り付け出来上がり。