ダイエット❤ベーコン&ジャガ芋&キャベツのスープ♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
食物繊維も脂肪の代謝を促すみたいです❤・・❤芋類は少し太る気がしますが、エネルギー源として食べ応えも含めて加えています♪
みんながつくった数 7

材料(2人分)

400cc
じゃが芋(皮付きOK)
小、1個
タマネギ
小、4分の1個
キャベツ
握りこぶし大
エリンギ
細、1本
ベーコン
2枚
■欧風だし(魚介ベース使用)
大匙1強
■胡椒(挽きたてが美味しい♪)
少々
■バジル、パセリ(ドライ使用)
各、少々
■塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    じゃが芋を薄めの半月かイチョウ切りにして、水と鍋強火にかける。タマネギをクシ型に切って加える。キャベツをザク切りして加える。エリンギを薄めの輪切りで加える。
  2. 2
    ベーコンを2cm幅程度に切って加える。■を加え、蓋をして芋に火が通るまで煮る。
    ★沸騰後は弱めの火でもOK。
  3. 3
    ★エリンギは、頭だけ大きいので半分に切っています。
    ★ベーコンが最後なのは、手やまな板を汚さない内に他を切る為です。

おいしくなるコツ

この材料の組み合わせは美味しいです。点火を早くして時短にしています。

きっかけ

ダイエット時の栄養補給も考えて美味しいスープを作りました。

公開日:2016/12/31

関連情報

カテゴリ
野菜スープ昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理朝食の献立(朝ごはん)低カロリー主食
料理名
ダイエット❤ベーコン&ジャガ芋&キャベツのスープ♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 4 件)

2023/07/12 19:44
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786
あ、シメジだ♪エリンギは切るしかないから?最近は買わない(苦笑)私もレポまたあるからwちょっと待っててね❤・・❤いつもありがとう↑ラヴュ~
2023/01/22 14:23
スープ物が大好きな娘の為に作りました(〃´∪`〃)ゞかなり気に入ってくれたみたいで、ごくごく飲み干してくれてママ幸せです( ´艸`)簡単なのでまた是非作ります★
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
またまた寄って貰えて嬉しい♪私もお邪魔できるかも↑火を通すとビタミンが残念な事になる野菜の場合も、スープ好きだとラッキ♡幸せは伝染する❤・・❤感謝♡ラヴ

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