パンにもご飯にも♪ひよこ豆のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はトマトピューレを使いましたが、トマト缶やフレッシュなトマトでもOK!

2. 2

   玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
   オリーブオイル（小１）フライパンに引き玉ねぎ、人参を炒める。
   玉ねぎ、人参がしんなりしてきたら、カレー粉、ベジタブルブイヨン、ひよこ豆を加える。

3. 3

   トマトピューレ全体になじませ、ローリエを入れ一煮立ち。最後に塩、胡椒で味を調整する。