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大根サラダ
レシピ詳細
大根だけ!?簡単おいしい「みぞれ」サラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ジョン・リーバス
大根おろしを「みぞれ」と呼んだりします♪
みんながつくった数
5
件
材料(2~4人分)
大根
4cm位
大根(おろし分)
1cm位
塩
ひとつまみ
塩昆布
ひとつまみ
ポン酢
大匙1
カイワレ
短、20本位
作り方
1
大根は、両方とも皮を剥く。おろさない方は薄く短冊切り。塩を振って揉む。塩昆布を馴染ませて皿に移す。
2
ボウル等に大根をおろし、汁ごとかける。ポン酢をかける。カイワレを乗せて出来上がり。
3
★短冊切りは、1cm程度の輪切りにして端から切れば早いですし、先に輪切りにしておくと、皮剥きも楽です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根をおろす時は、半月型にしてからすると持ち易くて早いです。
きっかけ
シンプルで美味しいサラダを作りました。
公開日:2016/06/18
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関連情報
カテゴリ
大根サラダ
低カロリーおかず
混ぜるだけでおつまみ
前菜・サラダ
100円以下の節約料理
関連キーワード
和食簡単おつまみおもてなし早い食物繊維
安い大根おろし塩昆布かいわれダイエット
低カロリー前菜あと1品混ぜるだけシンプル
ポン酢ヘルシー彩り綺麗みぞれサラダ
料理名
大根だけ!?簡単おいしい「みぞれ」サラダ♪
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
4
件)
2020/12/01 21:20
大根たちの華麗で美味しい共演(競演?)!こういう趣向を凝らしたレシピ大好き♪みぞれならぬ大雪の便りも北国から届き始めたけれど、この冬も楽しく過ごそ♪警部に感謝!
YAMAT☆
あはは!サンプルそっくり♪趣向なんてテレテレ❤・・❤悪戯っ子なんだよねw狂宴かもw実は、また先を越されたんだよねw買い物メモはしてある♪ウン、楽しく!感謝❤
2020/10/17 20:12
こんばんは☆今日は本命のこちらを٩(ˊᗜˋ*)و 残念なことに辛い大根でして…口が辛~~~!でも塩昆布入りで旨味入って美味しかったです♡ごちそうさまです♡
ここなっつん
あはは!残念だwあるよね、辛いの!大葉?これまた、小料理屋風♪塩昆布は、ミネラルだから、便利で旨味あるし、常にストックあるかな~❤・・❤私も即、伺うネ!感謝❤
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