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ピーナツ(落花生)
レシピ詳細
5分で常備菜❤べたつかないピーナッツ味噌♪ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ジョン・リーバス
ピーナッツの渋皮に栄養があるらしいので、味付け控えめでナッツ感を生かして作った1品です❤・・❤
みんながつくった数
1
件
材料(約4人分)
*ピーナッツ(生)
1カップ
*炒め用油
大匙1
☆味噌
大匙山盛り1
☆日本酒
大匙2
☆砂糖
大匙1
白ごま
ひとつまみ
作り方
1
フライパン弱火で*を入れて炒る。焦げ目が付いて、1,2粒ハネるまで。
★その間に、手順2.の準備をしておきます。
2
小鍋弱火で☆を煮溶かす。フライパンの火を止めて加えて味付けする。
器に移して、ゴマをトッピングして出来上がり。
3
★調味料を加える時にハネるので火傷にご注意下さい。
★出来立ては、湿気て感じるかもしれませんが、置いておくと大丈夫になります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を増やせば、味がハッキリした、ねっとり系のピーナッツ味噌になります。
きっかけ
生のピーナッツが手に入ったので、ピーナッツ味噌をヘルシーな感じで作りました。
公開日:2015/11/05
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関連情報
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ピーナツ(落花生)
作り置き・冷凍できるおかず
焼酎に合うおつまみ
5分以内の簡単料理
味噌
関連キーワード
5分の常備菜ピーナッツ味噌ピー味噌簡単
みそピー早い安いピーナツ田舎おもてなし
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ヘルシー発酵食品減塩ダイエットおふくろ
料理名
5分で常備菜❤べたつかないピーナッツ味噌♪
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
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