マカロニサラダに飽きたら❤バジル＆にんにく♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- シェル型マカロニ（他の種類でも♪） ２つかみ（５０ｇ位）
- 茹で水 マカロニが被る程度
- バジルの葉 １５枚位
- あれば、飾りのバジルの花 ひとつ
- にんにく １欠片
- パルミジャーノ・レジャーノ 大匙１位
- （普通の粉チーズでも♪）
- 塩胡椒（挽き立てが美味しい♪） 少々
- オリーブ油 大匙半位
作り方
- 1 鍋にマカロニと水を入れて茹でる。
- 2 フライパン弱火で油を入れ、にんにくを摩り下ろして加える。千切りしたバジルを加えてしんなりさせ火を止める。粉チーズと塩胡椒で味付け。
- 3 １．をザルで湯切りして２．を絡める。お皿に移し、飾りの花を乗せて出来上がり。
- 4 ★絡める時は、ザルの中でなく、フライパンの中で行う方がやり易いです。それでも残ったものは、お皿に移してから菜箸などで均等に乗せます。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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