おろし大根でスパゲティー♪（ピーマン＆きのこ他） レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティー １人前
- 水 ８００ｃｃ位
- ピーマン（種も食べられます♪） １個
- パプリカ（こちらは種ワタは取っています） ４分の１個
- 舞茸（他のキノコでも♪） ４分の１パック
- エリンギ ２分の１本
- ウインナー ２本
- 塩コショウ（挽き立てがお勧め♪） 少々
- 大根 ２ｃｍ位
- ポン酢 大匙１位
- 炒め用油 大匙１位
作り方
- 1 鍋で水を沸騰させ、スパゲティーを固茹でする。押し込むと、この量の水で大丈夫ですが、もし飛び出るようならポットの湯など足します。その間に野菜を炒めます。
- 2 フライパン中火で油を入れ、切った順に入れます。大きさは、裂いた舞茸に合わせます。ピーマンとパプリカとエリンギは千切り。ウインナーは斜め半分に。
- 3 常にかき混ぜて炒めている必要はありません。この間に大根おろしを作る。
- 4 ２．に１．を菜箸などで移して混ぜる（ザルは不要）。塩コショウする。
- 5 お皿に移す。大根おろしを握り潰さないように、汁気も一緒に中央に乗せる。ポン酢をかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
