幼児食☆カラフルうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと赤パプリカは１センチ角、小松菜は１センチ幅に切る。
   うどんも食べやすい長さに切っておく。

2. 2

   鍋にだし汁と玉ねぎを入れて煮立て、沸騰したら赤パプリカと鳥ひき肉を加えて中火で１０分ほど煮込み、小松菜を加えてしんなりするまでさらに煮込んだら、うどんを加えて２〜３分煮込む。

3. 3

   ２にしょうゆを加えて混ぜ、溶いた卵を回し入れて完全に火が通ったら火を止めて器に盛る。