おでんつゆ残りで❤イタリアンスープ♪（チーズ他）レシピ・作り方

Name: おでんつゆ残りで❤イタリアンスープ♪（チーズ他）
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: おでんの残りつゆ １００ｃｃ位; トマト水煮缶 半缶位; キャベツ １枚; ビアハム（ウインナーでも♪） １枚; ピザ用チーズ（他のチーズでも♪） ひとつまみ; パセリ（省いてもＯＫ♪） １５個位; 粉チーズ 少々

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

おでんのつゆは練物のダシが出ていますので、具が少なくて済むスープに変身です❤・・❤

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

おでんの残りつゆ: １００ｃｃ位

トマト水煮缶: 半缶位

キャベツ: １枚

ビアハム（ウインナーでも♪）: １枚

ピザ用チーズ（他のチーズでも♪）: ひとつまみ

パセリ（省いてもＯＫ♪）: １５個位

粉チーズ: 少々

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作り方

1

鍋強火でツユとトマトをかける。キャベツは縦４つ程度にして２ｃｍ幅程度に切って加える。ハムは８つ程度に切って加える。
2

火を弱め、ピザ用チーズを加えて溶かし味見。火を止め、パセリを茎から千切って加える。お皿に移して中央に粉チーズを振って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残りツユの塩気が強くて心配な場合は、水で薄めて使えます。おでんの素だけをダシ代わりに使う事も出来ますが、その場合は具に工夫をしないと少し物足りないです。

きっかけ

知人が、おでんの残りつゆでスープを作ったというので工夫してみました。

公開日：2015/04/10

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！