材料（２人分）
- 新たまねぎ
- １個
- 米酢
- １５０〜２００ml
- はちみつ
- 小さじ１
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎは皮をむいて３〜４ミリ幅の薄切りにする。
米酢にはちみつと塩を加えて溶けるまでよく混ぜる。
-
- 2
- 新玉ねぎを深みのある保存容器に入れ、１の合わせ酢を注ぐ。
冷蔵庫で３０分ほど置いてしんなりしたら出来上がり！
※３〜４日は冷蔵庫で保存可です。漬け酢も調味料として使えます。
きっかけ
母が作っていたものを教わって作りました！
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新玉ねぎなのでより甘みが増しておいしいです☆