まな板なし❤発酵食品でチャーハン♪（チーズ他） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯
- １膳
- 竹輪（ちくわ）
- １本
- 白菜キムチ（他のキムチでも♪）
- 大匙山盛り２位
- スライスチーズ（他のチーズでも♪）
- １枚
- 炒め用油
- 大匙１位
- あれば、あおさ粉（青海苔）
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- フライパン中火で油を入れる。調理バサミで竹輪を小口切りして入れる。ご飯を入れる。キムチを入れる。色がまんべんなくなるまで炒める。弱火にする。
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- 2
- チーズを千切って重ならないように加えて混ぜる。２，３回に分けて加えると上手く行きます。チーズが溶けたら、お皿に移してアオサを振って完成。
おいしくなるコツ
お好みで、塩コショウをしてお召し上がり下さい。
きっかけ
チーズライスがあるので、同じ発酵食品のキムチと一緒にチャーハンにしました。