栄養満点!豆腐とひじきのサラダ レシピ・作り方

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naokoji0912
豆腐とひじきをたっぷり摂れる和風サラダです^^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ベビーリーフ
1袋
レタス
1/4個
木綿豆腐
1丁
生ひじき
100g
かつお節
2つまみ
ポン酢
大さじ6
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1
    レタスを一口大にちぎり、ベビーリーフと共にボウルに入れ、冷水にさらしてぱりっとさせ、ザルに上げてしっかりと水気を切る。
  2. 2
    1を皿に盛り、一口大に切った木綿豆腐をのせ、その上に生ひじきをのせる。
    ポン酢とごま油をよく混ぜてまわしかけ、かつお節をふる。

きっかけ

栄養のあるさっぱりとしたサラダを食べたいと思い作りました。

公開日:2015/01/24

関連情報

カテゴリ
ひじきレタス

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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