ピンクのドレッシングの秘密なフルーツサラダ♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
レディーサラダ(三浦大根100円)のシッポです♪果物が1種類でもオシャレに変身❤・・❤おもてなしにも!

材料(2人分)

グリーンリーフ(レタス等でも♪)
2枚
大根
5mm
きゅうり
3分の1本
グレープフルーツ
4分の1個
★以下、ドレッシング
オリーブ油
10cc
米酢(他の酢でも♪)
10cc
少々
砂糖
小匙半位
レディーサラダのシッポ部分
5cm

作り方

  1. 1
    グリーンリーフを縦2つ程度に裂き、2cm幅程度に切って皿に乗せる。葉先が周囲になるようにすると綺麗です。
  2. 2
    大根の皮を剥き、半分に切ってから薄くスライス。キュウリは斜め切りして大根程度に細く切る。この2つを混ぜて皿に乗せる。
  3. 3
    グレープフルーツを一口大に切って中央に飾る。レディーサラダを器の中などに摩り下ろす。柔らかくて小さいのですぐです。
  4. 4
    計量カップの中でドレッシング液を作る。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します(ちゃんと溶けてなくてOKです)。レディーサラダに混ぜて具材にかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

果物は、色やジューシーさから、グレープフルーツがお勧めです。グリーンリーフは、柔らかくてドレッシングに良く絡みます。

きっかけ

レディーサラダのシッポ部分を活かしてみました。

公開日:2014/12/03

関連情報

カテゴリ
大根サラダワインに合うおつまみ前菜・サラダグレープフルーツきゅうり
関連キーワード
ピンク色ドレッシングレディーサラダ胡瓜 きゅうり三浦大根グレープフルーツヘルシー 彩り綺麗可愛いおもてなし安い早いおつまみ 簡単前菜酵素ダイエットグリーンリーフ女子
料理名
ピンクのドレッシングの秘密なフルーツサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

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