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〈お弁当にも〉フライパンでカツオの竜田焼き♡ レシピ・作り方

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eerrii5039
前日の夜の余りのカツオで翌日のお弁当にもOK♡簡単!おいしい!!

材料(2人分)

カツオ
半身
しょうゆ
大さじ4
しょうが
一片
片栗粉
大さじ3
サラダ油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    カツオは一口大に切る。
  2. 2
    ボウルに、醤油、おろした生姜、カツオをいれ、よくあえる。
  3. 3
    20〜30分浸したら、片栗粉をつけて、熱して油を入れたフライパンで揚げ焼きする。

おいしくなるコツ

お弁当の場合は、前夜に漬けて置いて、朝に片栗粉漬けて焼けばOK!

きっかけ

カツオが余ったので、翌日のお弁当に!

公開日:2014/06/20

関連情報

カテゴリ
かつお

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eerrii5039 子育て中の食事レシピです。 自らのレシピノートとしても活用しております☆ そんなレシピを参考にしていただけたら嬉しいです(╹◡╹)

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