まな板の上でピンクかまぼこ２枚で飾り切り♪ レシピ・作り方

作り方

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   ３ｍｍ厚さに、６枚のスライスを用意。写真の上のタイプは、横長に白い方から３ｍｍ幅に２本切り込みを入れる。２枚作って切れ込みを交差させる。ゆるい逆Ｖ字です。

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   下のタイプは、ピンクの方から白い方に向って、７本（３ｍｍ幅）切り込みを入れる。切り残しも３ｍｍです。４枚作る。

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   左は、それぞれを大体交差させますが、かまぼこが戻ろうとするので逆にそれを利用して、上から見て、ピンクがひとつの所とふたつをくっつけた所を交互に作る。中世の貴婦人のコルセットな感じ。

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   右は、２箇所位を上から見てひとつにして、残りはずらし気味にくっつける。Ｓ字っぽくする。端っこのとんがりは、上が右上だったら下は左を上にして重ねる。