ドイツのハムで、ちょっと贅沢なパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティーがかぶる量の熱湯で、麺を茹でる。食べてみて、やや芯がある程度に硬め。茹で時間８分と書いてあったら、５分位です。

2. 2

   鷹の爪（辛くて大丈夫なら、小口切りで）と薄くスライスしたニンニクをフライパンにオイルして炒める。香りが立ったら、食べ易くカットしたハムを加える。火は弱めです。

3. 3

   鍋からフライパンにスパゲティーを移して（お湯切りは不要）、火を止めて、コショウして全体を混ぜる。盛り付けて飾りをする。