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簡単焼き魚(サバ編) レシピ・作り方
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ひとっちゃんにんぎょう
あまり焦げすぎないように注意!
材料(4人分)
塩サバ(4等分)
1尾
大根
1/4
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作り方
1
4等分した塩サバをよく洗い(特に血の付いたところなど)皮目から焼いていきます
2
焼いている間に、大根をおろし器でおろしておきます。
3
サバが両面焼けたら皮目を表にして大根おろしを添えて、召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
やっぱりサバをよく洗うことと、皮目から焼くことかな?
きっかけ
焼き魚(青魚)がたべたかったので・・・
公開日:2013/08/28
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関連情報
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焼き魚
料理名
簡単焼き魚(サバ編)
このレシピを作ったユーザ
ひとっちゃんにんぎょう
こんにちは! この頃料理にはまりだした50代前半のオッチャンです。 いろいろ試してみて家族に評判が良かったものを載っけていきまぁす
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