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レンジ蒸しオクラの桜エビおかか和え レシピ・作り方

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naokoji0912
お弁当のおかずにおすすめです^^

材料(2人分)

オクラ
8本
桜エビ
大1
白ごま
小1
かつお節
大1
少々
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    オクラは塩をまぶして板ずりをし、2〜3等分に斜切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分加熱する。
  2. 2
    オクラが熱いうちに、桜エビ、白ごま、かつお節、しょうゆをまぶして味をなじませる。

きっかけ

お弁当の彩りになる簡単なメニューを作りたいと思い考えました。

公開日:2013/07/03

関連情報

カテゴリ
オクラ

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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