簡単！ヘルシー！エコ！ピーマンの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン ４つ位
- 水 １５０ｃｃ位
- 醤油 ５０ｃｃ位
- みりん ４０ｃｃ位
- ゴマ 大匙１
作り方
- 1 ピーマンを、縦にスライスする。ゴマ以外を全て火にかける。ピーマンが少し出ていて平気です。蓋はします。沸騰後、そのまま強火３分位で火を止めて、３０分位放置。
- 2 上下をかえたりして、時間を置くと、もっと味が染みます。ゴマをかけて完成です。
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- カテゴリ
- ピーマン
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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3 件
つくったよレポート（3件）
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小太郎１２１２2015/05/14 17:08
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
お弁当に入れたよ～❤＾＾❤
流石にこれは包丁を使ったけど手でぶった切って作るっていうのも男料理としては有りなんではないかとｗ笑❤旨❤ -
やなママ☆2014/07/08 16:19
家庭菜園のチョット色の薄いピーマンで^^;お出汁が無くてもイケるイケる！！柔らかくてとっても美味しかったよ♪お弁当にもinしてあっという間に完食だよ♡旨旨ごち様 -
momotarou12342013/07/12 10:54
夕食の１品に作りました＾＾茄子もあったので一緒に入れちゃいましたが味が染みて美味しかったです♡ピーマン＆茄子はうちの畑で採れたものです♪
ご馳走様でした～
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