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簡単もう一品!梅きゅうり レシピ・作り方
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*サリカ*
サッと作れる一品です♪
材料(2人分)
きゅうり
1本
梅干し
大1こ
塩
少々
ごま油
大さじ1と1/2
かつお節
適量
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作り方
1
きゅうりを、一口大にきり、塩をふる。
2
梅干しの種をとり、包丁でたたく。
3
ごま油をいれ、あえる。
4
器に盛り、かつお節をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しは、ハチミツの甘い梅干しではなく、シソやカツオ梅がオススメです!
きっかけ
毎年漬けている梅干しを使った簡単料理を作りたくて♪
公開日:2012/11/21
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