材料(2人分)
- 大根
- 7cmほど
- みょうが
- 1個
- カツオ節
- 3g
- お好みで ポン酢・青じそドレッシングなど
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 大根は7cm位使いました。
-
- 2
-
- 丸を
5mm位にスライスして、
細切り
-
- 3
-
- みょうがは
半分にして細くスライスします。
-
- 4
-
- 一緒に水にさらしておく。
-
- 5
- 水を切って、
鰹節を1袋、
たっぷりまぶして完成。
おいしくなるコツ
鰹節たっぷりまぶす。
きっかけ
大きい大根買ったので、大根メニューで簡単に出来るの!で作りました。
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