しょっぱい梅だったので、薄めのだしで漬けました。 しっかり梅味がイイ時は1晩漬けても美味しいです(*^-^*)
きゅうりと大根の漬物をさっぱり食べたくて作りました♪
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自家製のすっぱい梅干しが進まないので
漬物利用～。