::じゃがいもとピーマンの さっぱりサラダ:: レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ukatamago
じゃがいもは、ゆでてから皮をむくと、簡単です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも
3個
玉ねぎ
半分
ピーマン
1個
オリーブ油
小さじ2
岩塩
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもを2,3個に切り、皮ごとゆでる。
    中心まで火が通ったら、手で皮をむく。
  2. 2
    1センチ程度のさいころ切りにする。
  3. 3
    玉ねぎとピーマンをスライスし、オリーブ油で炒める。
    しんなりしたら、2をいれて混ぜ、岩塩を入れて味を整える。

きっかけ

適当に

公開日:2012/07/29

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもサラダ

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

つくったよレポート( 2 件)

2012/08/30 19:15
じゃがいもは細く切り、レンジで作ってみました。簡単で美味しいですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
わー、おいしそう。 切り方が違うと、印象も変わりますね。 レポありがとうございます^^
2012/08/08 13:02
サッパリとおいしく頂きました。ごちそうさまでした。
颯湖
レポありがとうございます^^ 夏はさっぱりがいいですよね^^

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする