材料（２人分）
- 鶏もも肉
- ３００ｇ
- たまねぎ
- １個
- 卵
- ３個
- ●醤油
- 大さじ３
- ●酒
- 大さじ３
- ●酢
- 大さじ１
- ●みりん
- 大さじ２
- ●砂糖
- 大さじ２
- ●すりおろしチューブ生姜
- ４センチ
- ごはん
- ２膳
作り方
-
- 1
- 肉、たまねぎを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- フライパンにたまねぎを入れて
●を入れます。
煮汁がくつくつ言ったら鶏肉を入れてしっかりと火を通します。
-
- 3
- 卵を器に割りいれ軽く混ぜます。
-
- 4
- フライパンに卵を満遍なく流し込みふたをして卵が程よい硬さになったら
ご飯を盛り付けてご飯の上に乗せたら出来上がり
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